「日経レストランONLINE」は、「日経レストラン」の休刊に伴い、3月末日をもって更新を休止することになりました。長らくご支援を賜りました皆様に厚く御礼を申し上げます。

イベントカレンダー

Event Calendar 2011年8月〜10月

2011年8月2日

第6回「アグリフードEXPO 東京 2011」

日程
8月2日(火)~3日(水) 10:00~17:00(3日は16:00まで)
開催場所
東京ビッグサイト(東京都江東区)
入場料
無料(事前登録が必要)
問い合わせ先
「アグリフードEXPO」運営事務局 TEL:03-5775-2855
内容
日本政策金融公庫主催の展示商談会。国産の農産物と加工品を個別に出展し、来場者は商談ができる。開催規模は400ブース。農業・食品業界の関係者のみ入場できる。
URL
http://www.exhibitiontech.com/afx/index.html

INTER-FOOD JAPAN 2011

日程
8月17日(水)~19日(金) 10:00~17:00
開催場所
東京ビッグサイト(東京都江東区)
入場料
5000円(WEBで事前登録すると無料)
問い合わせ先
トレードショーオーガナイザーズ TEL:03-6225-2880
内容
飲食店や小売店担当者が仕入れの場として利用できる展示会。「フランチャイズ・独立開業支援展」「販促・店舗装飾EXPO in 東京」も同時開催する。
URL
http://www.foodrestaurant-show.jp/tokyo/

多店舗経営ダントツセミナー ~多店舗の『リーダー(店長)』と『接客』を標準化する~

日程
9月7日(水) 13:00~16:00
開催場所
中野サンプラザ(東京都中野区)
受講料
1万円
問い合わせ先
アンドワークス TEL:03-3388-2717
内容
飲食店のコンサルティングを手がけるアンドワークス主催のセミナー。多店舗展開には、店を任せられる人材の育成が欠かせない。アルバイトスタッフの教育も同様だ。人材育成のコツや、個人の才覚に頼らないチーム運営の仕方を学べる。
URL
http://www.andworks.co.jp/info/seminar_110907.html

がんばろう!岩手2011 食の大商談会 ~いわて食のマッチングフェア・いわてブランド商談会~

日程
8月25日(木) 11:00~19:00
開催場所
ホテルメトロポリタン盛岡(盛岡市)
入場料
無料(事前登録が必要)
問い合わせ先
岩手県流通課 TEL:019-629-5733
内容
岩手県と地元金融機関主催の「いわて食のマッチングフェア」と、岩手県主催の「いわてブランド商談会」を一体化した。被災した事業者の再生を目指し、岩手県の産地と特産品を県内外に紹介する。90社の出展を見込む。
URL
http://www.pref.iwate.jp/view.rbz?cd=32891

うまさぎっしり新潟 食の大商談会

日程
9月2日(金) 10:00~17:00
開催場所
池袋サンシャインシティ(東京都豊島区)
入場料
無料(事前登録を推奨)
問い合わせ先
財団法人にいがた産業創造機構 TEL:025-246-0044
内容
関東圏への新潟県産食材の販路拡大を狙った商談会。新潟県や地域の主だった銀行が主催している。189ブースの出展を予定している。
URL
http://www.nico.or.jp/modules/list2/syokunodaisyoudankai.1.html

Noodle WORLD 2011

日程
10月19日(水)~21日(金) 10:00~17:00(9日は16:30まで)
開催場所
パシフィコ横浜(横浜市西区)
入場料
5000円(事前登録すると無料)
問い合わせ先
トレードショーオーガナイザーズ TEL:03-6225-2880
内容
「 ラーメン産業展」を中心に「、うどん・そば産業展「」パスタ産業展」「国際製麺・包装技術展」などを開催する。各メニューごとに、原材料、調味料、調理器具などが展示される。
URL
http://noodleworld.jp

フードシステムソリューション2011

日程
8月31日(水)~9月2日(金) 10:00~17:00
開催場所
東京ビッグサイト(東京都江東区)
入場料
1000円(WEBで事前登録すると無料)
問い合わせ先
フードシステムソリューション事務局 TEL:03-3503-7319
内容
衛生管理などを専門に扱う「フードセーフティジャパン」や、米粉関連の商品や技術を展示する「米粉ビジネスフェア」など、合計5つの展示会を同時開催する複合展。
URL
http://www.f-sys.info/index.html

フードテック2011 国際食品産業展2011大阪

日程
9月7日(水)~9日(金) 10:00~17:00(9日は16:30まで)
開催場所
インテックス大阪(大阪市住之江区)
入場料
1500円(事前登録すると無料)
問い合わせ先
大阪国際見本市委員会 TEL:06-6612-2883
内容
工場での食品製造機器や、厨房向けの調理機器などを中心にした展示会。大学などの研究機関で開発されたブランド商品などを紹介するコーナーもある。
URL
http://www.fair.or.jp/food2011/index.html

(文=神農将史)