「日経レストランONLINE」は、「日経レストラン」の休刊に伴い、3月末日をもって更新を休止することになりました。長らくご支援を賜りました皆様に厚く御礼を申し上げます。

イベントカレンダー

Event Calendar 2013年2月~4月

2013年2月5日

第13回グルメ&ダイニングスタイルショー春2013

日程
2月6日(水)~8日(金)10:00~18:00(8日は17:00まで)
開催場所
東京ビッグサイト(東京都江東区)
入場料
無料(事前登録が必要)
問い合わせ先
ビジネスガイド社
03-3847-9853
内容
食卓を切り口に、食材から加工食品、雑貨や調理器具などを紹介する展示商談会。入場できるのは事前登録をした業界関係者のみ。「日本全国美酒鑑評会」も開催する。
URL
http://www.gourmetdiningstyleshow.com/13gdsinvitation/index.htm

焼肉ビジネスフェア2013 in 大阪

日程
2月6日(水)、7日(木)10:00~17:00
開催場所
大阪南港ATCホール(大阪市住之江区)
入場料
3000円(事前登録で無料)
問い合わせ先
焼肉ビジネスフェア事務局
03-3523-2722
内容
焼肉業界に特化した専門展示会。牛・豚・鶏などだけでなく、鹿などの珍しい肉やソーセージなどの加工品も多く出展する。やきとり・鳥料理に関する食材から機器までを展示する「やきとり&鳥料理」パビリオンも設ける。
URL
http://yakinikufair.com/index.html

第8回こだわり食品フェア2013

日程
2月13日(水)~15日(金)
10:00~17:00(15日は16:00まで)
開催場所
東京ビッグサイト(東京都江東区)
入場料
5000円(招待券持参者は無料)
問い合わせ先
食品産業センター
03-3224-2359
内容
バイヤーを対象にした、地域特有の食材とその加工品を扱う展示会。前回の来場者は8万4000人。スーパーマーケット・トレードショー2013と同時開催する。
URL
http://www.shokusan.or.jp/kodawari/index.html

第7回JAグループ 国産農畜産物商談会

日程
2月19日(火)、20日(水)
10:00~17:00(20日は16:00まで)
開催場所
東京国際フォーラム(東京都千代田区)
入場料
無料(事前登録が必要)
問い合わせ先「JAグループ 国産農畜産物商談会」事務局
03-5775-2855
内容
全国のJAグループが扱う農畜産物や加工品などを集めた展示商談会。前回は141団体が出展し、4300人が来場した。
URL
http://www.exhibitiontech.com/ja/

HCJ2013

日程
2月19日(火)~22日(金)
10:00~17:00(22日は16:30まで)
開催場所
東京ビッグサイト(東京都江東区)
入場料
1000円(事前登録で無料)
問い合わせ先
HCJ三展合同事務局
03-3434-1377
内容
「国際ホテル・レストラン・ショー」、「フード・ケータリングショー」、「厨房設備機器展」の3つを同時開催するイベント。21日にはメニューグランプリの決勝をここで開催。
URL
http://www.jma.or.jp/hcj/jp/visit/index.html

第10回「シーフードショー大阪」

日程
2月21日(木)、22日(金)
10:00~17:00(22日は16:00まで)
開催場所
大阪南港ATCホール(大阪市住之江区)
入場料
無料
問い合わせ先「シーフードショー」事務局
03-5775-2855
内容
海産物を集めた展示商談会。国産農畜産物の展示商談会である「アグリフードEXPO 大阪 2013」との同時開催。
URL
http://www.exhibitiontech.com/seafood/index.html

FOODEX JAPAN 2013(第38回 国際食品・飲料展)

日程
3月5日(火)~8日(金)10:00~17:00(8日は16:30まで)
開催場所
幕張メッセ(千葉市美浜区)
入場料
5000円(招待券持参者は無料)
問い合わせ先
FOODEX JAPAN事務局
03-3434-3453
内容
世界72カ国・地域の食品メーカーや商社2400社が一堂に会する食品専門見本市。7万5000人の来場を見込む。「畜産」「ソフトドリンク&アルコール」などに加えて、地方の食材を紹介する「全国食品博」などもある。
URL
http://www3.jma.or.jp/foodex/ja/index.html

ファベックス2013

日程
4月3日(水)~5日(金)10:00~17:00
開催場所
東京ビッグサイト(東京都江東区)
入場料
3000円(事前登録で無料)
問い合わせ先
日本食糧新聞社 展示会事業部
03-3271-4816
内容
総菜デリカ・弁当・中食・外食業界の専門展示会。生鮮品や調理済み食品、厨房機器や弁当容器などを幅広く扱う。「2013食肉産業展」「ワイン&グルメジャパン2013」「2013麺産業展」なども同時開催する。
URL
http://www.fabex.jp/outline/fabex.html

(文=神農将史)