第13回日経レストランメニューグランプリ速報（2）

第一次審査を通過した60品が決定

2006年12月5日

2006年10月末日（消印有効）で、「第13回日経レストランメニューグランプリ」の応募を締め切り、応募総数は623作品となりました。その後、11月下旬に、大阪・あべの辻調グループ校で第一次審査（書類選考）を行い、60品の一次審査通過作品を決定しました。

以下の方々が制作した60品を、第1次審査通過といたしました。通過者数は56人。内、3人が複数作品入賞です。レシピを基にした試作・試食審査である第2次審査（2006年12月実施）では、ここから8品が選ばれます。

朝山末男　　　（兵庫県芦屋市）
足立卓也　　　（──）
天野伸哉　　　（東京都中央区）
池島治夫　　　（大阪市福島区）
池田　進　　　（大阪府和泉市）
内田繁昭　　　（佐賀県杵島郡）
江川　淳　　　（兵庫県芦屋市）
榎本誠一郎　　（東京都中央区）
岡田　修　　　（岐阜県恵那市）
小川和彦　　　（東京都新宿区）
小川祐樹　　　（福岡市中央区）
小野幸弘　　　（横浜市神奈川区）
狩野茂治朗　　（東京都中央区）
神谷知則　　　（東京都新宿区）
北川　徹　　　（福岡市中央区）
木下龍治　　　（大阪市北区）
小崎正英　　　（宮崎県宮崎市）
小谷敏紀　　　（石川県加賀市）
後藤志満子　　（大分県別府市）
斉藤信浩　　　（山梨県南都留郡）
佐分　連　　　（愛知県北名古屋市）
嶋尾忠宏　　　（山口県柳井市）
嶋田　仁　　　（東京都中央区）
下口正直　　　（長崎県壱岐市）
下村邦和　　　（横浜市中区）
杉原秀明　　　（東京都豊島区）
田中義起　　　（東京都品川区）
壇　和幸　　　（福岡市中央区）

土田克利　　　（大阪市中央区）
冨永　亘　　　（福岡市中央区）
中野　達　　　（大阪市北区）
中村和浩　　　（静岡県浜松市）
中村　力　　　（千葉市美浜区）
西島孝芳　　　（東京都中央区）
西嶋秀人　　　（和歌山県和歌山市）
西園誠一郎　　（大阪市中央区）
服部暁彦　　　（東京都千代田区）
羽田一雄　　　（大阪府門真市）
伴野和正　　　（神戸市中央区）
古澤　徹　　　（兵庫県尼崎市）
平馬勝彦　　　（福井県福井市）
松岡悟士　　　（奈良県奈良市）
松永志朗　　　（福岡市中央区）
松永辰徳　　　（福岡市中央区）
松本康志　　　（大阪市中央区）
三島利成　　　（福岡市中央区）
村石浩司　　　（東京都新宿区）
村上英司　　　（千葉県浦安市）
森田祐伸　　　（福岡市中央区）
矢野修己　　　（名古屋市中区）
山口雅美　　　（福岡市中央区）
山口幸男　　　（大阪府茨木市）
山崎清秀　　　（大阪府吹田市）
山下広和　　　（札幌市北区）
湯本　恵　　　（兵庫県芦屋市）
吉田謙一　　　（千葉県浦安市）

（氏名は敬称略、50音順、住所は勤務地）