「日経レストランONLINE」は、「日経レストラン」の休刊に伴い、3月末日をもって更新を休止することになりました。長らくご支援を賜りました皆様に厚く御礼を申し上げます。

NEW PRODUCTS

動画も表示できるセルフオーダーシステム /20ℓ入りのリーズナブルなワイン /吉野杉樽で貯蔵した日本酒

2013年2月18日

動画も表示できるセルフオーダーシステム

お店独自のオーダー画面を作成できるセルフオーダーシステム。お客の滞在時間に合わせてお勧め料理を替えたり、動画を使ったメニュー表示を作ったりすることができる。同社の無線オーダーシステム「Order Express(オーダーエクスプレス)」と連動させれば、品切れ商品も自動で表示される。端末は電池式で稼働時間が長いため、テーブルに電源がなくても使用できる。

  • 商品名:Timely Order(タイムリーオーダー)
  • 価格:問い合わせのこと
  • 問い合わせ先:東芝テック03-6830-9291

20ℓ入りのリーズナブルなワイン

品質と価格のバランスを重視した20ℓ入りのワイン。赤白どちらもある。グラス単位での販売や、料理向けの利用に向く。赤はチリ産ワインを使用し、まろやかな味わいを特徴とする。白は南アフリカ産ワインを使い、フルーティで爽やかな味に仕上げた。アルコール度数はどちらも12%。1.8ℓ入りの紙パックタイプも同時発売している。

  • 商品名:キャノンワイン
    20L・バッグ・イン・ボックス
  • 価格:1万4175円
  • 問い合わせ先:オエノングループお客様センター
    03-3575-2787

吉野杉樽で貯蔵した日本酒

吉野杉で作られた樽に貯蔵していた日本酒の瓶入り商品。程よく移った樽の香りとキレのある辛口の味わいが特徴。鏡開きなどの席で用いられる、藁(わら)を巻き付けた「菰樽(こもだる)」をイメージしたラベルデザインで、年末年始のイベントなどの用途にも適している。720mℓと300mℓの2種類のガラス瓶入り。アルコール度数は15度。日本酒度は+4。

  • 商品名:上撰松竹梅「樽酒」<吉野杉樽の香り>
  • 価格:720mℓ 856円、300mℓ 376円
  • 問い合わせ先:宝酒造お客様相談室
    075-241-5111

(文=神農将史)

バックナンバー